1° Conversatorio RedBioCol Economías Alter-Nativas

Sembrando Biodigestores Departamento del Tolima

Soberanía Energética


Día de campo en la construcción de un biodigestor plástico tubular de flujo continuo en la vereda El Toche Alto, corregimiento El Convenio, municipio el Libano, departamento del  Tolima de la  organización Pastoral Social.


Información enviada por Ortilio Antero Aponzá, corresponsable RedBioCol.

El trabajo inició con la identificacion de las problematicas ambientales que se presentan en el territorio. Algunas familias de la vereda El Toche Alto, Municipio del Líbano Tolima, es  sus actividades económicas de sustento desarrollan la cría de cerdos, la cual realizan con mínimas normas de manejo, lo que conlleva a la problemática de contaminación ambiental (fuertes olores, vertimiento de excretas a cielo abierto y fuentes cercanas de agua). Inicialmente  se realizó el diagnostico de 8 familias de la comunidad que desarrollan el proceso de cría de cerdos dentro de sus labores económicas de sustento y que  requerían una alternativa para la des-contaminación del ambiente y  el aprovechamiento eficiente del estiércol producto de este ejercicio.

La alternativa planteada  fue la construcción de la tecnología apropiada de  Biodigestores plásticos tubulares de flujo continuo, los cuales además de contribuir con el proceso de reducción de la contaminación, genera otras ventajas a nivel de la salud humana, y la reducción de costos económicos en diferentes aspectos (uso de combustibles y fertilizantes) entre otros.

Este día de campo fue posible  gracias a la cooperación entre la Pastoral Rural de la Diócesis Líbano-Honda y el Grupo de Investigación Bisagras de la Universidad del Tolima , organizaciones que pertenecemos a la Red Colombiana de Energía de la biomasa RedBioCol en el nodo regional Santanderes-Boyaca-Cundinamarca-Tolima.

los objetivos planteados fueron:

  1. Realizar inicialmente la construcción de tres Biodigestores para igual número de familias en la vereda el Toche Alto, Corregimiento Convenio, Municipio del Líbano Tolima.
  2. Iniciar un proceso de cooperación de voluntades entre El Grupo de Investigación Bisagras de la Universidad del Tolima U. T, Pastoral Rural de la Diócesis de Líbano – Honda miembros de la RedBiocol y la Comunidad del Toche Alto en el Municipio del Líbano Tolima.
  3. Iniciar un proceso de formación de agentes constructores de Biodigestores a nivel local.
  4. Iniciar la formación de un fondo rotatorio a partir del apoyo realizado por la RedBicol y Pastoral Rural de la Diócesis de Líbano – Honda.

Desarrollo del día de campo.

En la actividad participaron un total de 38 personas entre familias de la comunidad, integrantes del grupo de investigación Bisagras de la U.T y los facilitadores de la Pastoral Rural. En la metodología del taller se abordaron los siguientes elementos como componente formativo de los participantes: 1). Conceptualización sobre los Biodigestores Que son, para que sirven, ventajas, desventajas, etc. 2). Ubicación  y selección del sitio para la construcción del Biodigestor. 3) Construcción de las zanjas, organización e instalación del plástico y sus accesorios en las zanjas, inflado y llenado del plástico.  4) Recomendaciones sobre el manejo de los Biodigestores.

Se inició con la explicación conceptual de que es un biodigestor (un recipiente cerrado que sirve para aprovechar residuos orgánicos para la generación de bioabono y biogas) y tipos de biodigestores (chino, indú y tubular), para que sirven (para descontaminar el ambiente, aprovechar los residuos organicos para la producción y aprovechamiento de diferentes productos), como se construyen (es un proceso muy sencillo, que se puede hacer entre los miembros de la familia), ventajas y desventajas (entre otras, descontamina el ambiente, genera subproductos que nos ayudan a disminuir la dependencia de insumos externos).

Participantes del día de campo en la socialización de la actividad.

La actividad permitió la adecuación de las zanjas y el trabajo en equipo con los estudiantes y la comunidad.

El biodigestor fue instalado y los próximos pasos serán realizar  una capacitación sobre el buen manejo de los cerdos a nivel sanitario y alimenticio, con el objetivo de mejorar aspectos tendientes al buen funcionamiento de los biodigestores instalados (sembrados).

Se recomienda a las familias construir techos a los biodigestores para protegerlos de las inclemencias del clima y evitar accidentes con los plásticos.

Como próximos pasos se piensa crear un manual para la instalación de biodigestores tubulares  con la comunidad en un lenguaje sencillo  y con el objetivo que sea de campesino a campesino el compartir del conocimiento.

Adecuación de la zanja con el apoyo de los estudiantes y la comunidad.
Adecuación de la zanja con el apoyo de los estudiantes y la comunidad.
Corte del plástico y adecuación de las dos capas del biodigestor.
Creación de Pliegues y amarre del plástico con los tubos de entrada y salida del biodigestor.
Ajuste del biodigestor en la zanja para su inflado con aire .
Biodigestor inflado, listo para conectar la salida de biogás a la tubería de conducción.
Equipo de trabajo que participó en la construcción e instalación del biodigestor.
Campesinos de la vereda el Toche Alto, Estudiantes Universidad del Tolima, equipo de trabajo Pastoral social.
Memorias de campesinos en la jornada de capacitación teórica y práctica.

Seguimos Sembrando Biodigestores Por Colombia Caso Nariño

Soberanía Energética


Continua nuestra campaña de seguir sembrando biodigestores. En esta oportunidad compartimos el día de campo en el departamento de Nariño.

A partir del III Encuentro Nacional RedBioCol “Vamos Hacia Al Sur, Minga por la Soberanía Alimentaria, Energética y Económica de nuestras organizaciones”, surge en el nodo Nariño y en especial el municipio de Sandoná el interés por iniciar procesos que contribuyan a los objetivos de la Red, vinculando a distintas organizaciones que dinamizan procesos sostenibles en el territorio.

En este municipio (Sandoná), el sector agropecuario y artesanal es el motor de su economía, sin embargo, muchas de estas actividades generan impactos negativos sobre el patrimonio natural (tala, contaminación de fuentes hídricas, quema de suelos, uso excesivo de agrotóxicos).

Es por eso que  a partir del III encuentro, se toma como  proyecto bandera el programa “Sembrando Biodigestores”, con el que se pretende realizar Escuelas de Campo y transmitir el conocimiento a los productores para mejorar las practicas agropecuarias en el municipio.

Las Escuelas Agroalimentarias del Galeras de las veredas San José, Ingenio y Alto Ingenio (pertenecientes al Comité de Integración del Galeras –CIGA-), con el acompañamiento del ingeniero agrónomo Julio David Cordovilla Cabrera, integrante de la RedBioCol (Red Colombiana de Energía de la Biomasa) y la Alianza Municipal Ambiental por Sandoná (AMAS), realizaron el montaje piloto de un Biodigestor en la finca de la líder comunitaria Margarita Rodríguez en la vereda San José.

Con los integrantes de las Escuelas Agroalimentarias se realizó un taller de capacitación acerca del montaje de biodigestores de flujo continuo y los beneficios que este genera en la familia campesina y en su entorno, posterior a ese primer encuentro se realizó una minga comunitaria donde se cavó la fosa para la postura del biodigestor, y el 6 de marzo se realizó el montaje del mismo, quedando pendiente la instalación del reservorio y adaptación a la cocina de la familia beneficiaria.

Con esta primera experiencia, son más las familias quienes se encuentran interesadas en pertenecer a red, sembrar biodigestores y aportar a generar procesos de agroecología, soberanía alimentaria y energética en el territorio. Durante el mes de marzo y abril se pretende realizar el montaje de uno o dos pilotos más en el municipio.

Otra actividad importante a realizar en el corto plazo es la de un censo local de producción de cerdos de traspatio para formular un proyecto de alcance municipal.

Seguimos sembrando Biodigestores

Soberanía Energética


Iniciamos el 2020 con la estrategia de  trabajo para la realización de Escuelas de campo Post-encuentro que girarán alrededor del programa ¨seguimos sembrando biodigestores¨. Estos espacios permiten  el reencuentro en los nodos  regionales  con las nuevas organizaciones y personas incluidas para compartir las experiencias del III Encuentro nacional y planear el accionar de la red desde los nodos basados en los resultados de las mesas de trabajo y los insumos de todos los miembros de la RedBioCol

En esta oportunidad compartimos los resultados del dia de campo en el departamento del Valle del Cauca.

Con la ayuda de la profesora Eudaly Giraldo quien es docente de la I.E José María Falla del municipio de El Dovio y miembro de la comunidad de Bellavista, se hizo la invitación a un grupo de jóvenes y niños integrantes del Club Defensores por el Agua “Cantarranas” y Herederos del Planeta de Bellavista.

El club Cantarranas está conformado por estudiantes de la I.E José María Falla y desde hace cerca de dos años viene trabajando en la gestión y ejecución de proyectos en torno a la conservación de los recursos naturales del municipio de El Dovio.

Así mismo, el grupo Herederos del Planeta de Bellavista desde el año 1995 viene trabajando en pro de la restauración ecológica de la microcuenca Los Sainos, procesos de reconversión de la producción agropecuaria con principios agroecológicos, la defensa de la cultura campesina y la investigación participativa.

Con esta convocatoria a niños y jóvenes que se encuentran inmersos en programas de conservación se buscó transferir conocimiento en torno a una tecnología adoptada en la comunidad de Bellavista hace más de 30 años, con la que se ha logrado de forma muy eficiente descontaminar las aguas servidas de la producción agropecuaria y generar subproductos de alto valor como el gas metano y el efluente para abono.

Realización del taller

De acuerdo a lo planeado el día 8 de febrero se realizó en la finca El Ciprés el taller teórico – práctico sobre instalación y manejo de biodigestores plásticos de flujo continuo como estrategia para la descontaminación productiva de aguas servidas de la producción agropecuaria. En este evento se contó con la participación de 35 personas.

La actividad  inició con una charla teórica en la que se le explicó a los participantes la importancia de hacer un uso racional del recurso agua, de procurar un manejo responsable y de reducir al máximo los impactos como puede ser la contaminación de las fuentes hídricas.

Se contaron de parte de Campab las experiencias vividas en la vereda Bellavista y la microcuenca Los Sainos a partir de la organización de la comunidad con el apoyo de CIPAV, y las iniciativas exitosas de restauración ecológica, reconversión de la producción agropecuaria y tecnologías en torno a la gestión del agua que permiten en la actualidad tener soberanía en el recurso hídrico.

Se hizo un énfasis muy especial en el manejo de biodigestores como estrategia muy eficiente y de bajo costo para el tratamiento de las aguas servidas en el sector rural, y sobre la fácil réplica de esta tecnología en muchas de las fincas de los participantes en el evento.

los principales temas que se trataron durante la explicación fueron:

  • Ubicación del biodigestor que permita la llegada de la carga por gravedad, el manejo del efluente como fertilizante sin afectar las fuentes de agua y el aprovechamiento del gas.
  • El tipo de carga que puede ser estiércol bovino o porcino, cachaza de caña y la primer agua miel resultante del lavado del café.
  • La relación sólido vs líquido que debe entrar al biodigestor para su adecuado funcionamiento.
  • El tiempo de retención que garantizará una adecuada descontaminación de la carga.  con base en los anteriores el cálculo del tamaño del biodigestor.

Instalación del biodigestor

Previo al taller se realizó el corte del plástico, la inserción de una bolsa dentro de la otra y la instalación de la válvula de salida.

Con la ayuda de los participantes del evento se hizo el amarre del plástico, para lo cual se explicó paso a paso el proceso de ubicación de la bolsa en la fosa, la elaboración de los pliegues en los tubos y la técnica de ajuste del plástico con las correas.

Una vez amarrado se verificó la distribución del plástico al rededor de los tubos con el fin de que quedara bien distribuido hacia las esquinas de la fosa. Posteriormente se ubicaron tapas plásticas en las cajas de entrada y salida y por medio de un extractor de aire se infló la bolsa y se empezó a llenar de aire.

Una vez amarrado se verificó la distribución del plástico al rededor de los tubos con el fin de que quedara bien distribuido hacia las esquinas de la fosa. Posteriormente se ubicaron tapas plásticas en las cajas de entrada y salida y por medio de un extractor de aire se infló la bolsa y se empezó a llenar de aire.

Una vez inflada la bolsa se hizo el llenado con el agua que fue almacenada por los propietarios de la finca. Al tiempo que el agua ingresaba al biodigestor se realizó una recolecta de estiércol bovino en el establo y potreros aledaños, con el cual se hizo una colada que fue aplicada a cada caja para iniciar la carga con sólido del biodigestor y permitir que este estiércol fibroso sane posibles poros presentes en las cajas.

Los propietarios de la finca El Ciprés se comprometieron a:

  • Cercar el biodigestor para evitar el ingreso de animales y posible deterioro de la bolsa.
  • Techar el biodigestor con una cubierta plástica parabólica (tipo marquesina).
  • Cargar el bodigestor diariamente con estiércol bovino y porcino de acuerdo a las recomendaciones de cantidad, relación sólido vs líquido, evitar el ingreso de objetos extraños y de sustancias contaminantes (detergentes, desinfectantes, etc.).
  • Se estará monitoreando de forma constante el biodigestor para evaluar la producción de gas y hacer las conexiones en la cocina de la vivienda.

La Corporación Campab y el grupo Herederos del Planeta en representación de la comunidad de la vereda Bellavista, damos los agradecimientos a la RedBiocol por el aporte de un rollo de plástico para biodigestor que nos permitirá continuar con nuestro trabajo de mejoramiento de la calidad de vida de los habitantes de la microcuenca Los Sainos y la conservación de los recursos naturales. Daremos un buen uso a la bolsa restante con la instalación de otros biodigestores.

Así mismo de parte de el Club Defensores por el Agua “Cantarranas” se agradece a la RedBiocol y Campab por la oportunidad de aprender más sobre alternativas que permiten la conservación de  los recursos naturales.

Micrófono errante y la RedBioCol.

Micrófono errante es un proyecto de la Fundación Corazón Carranguero miembro de la RedBioCol y parte activa del Comité de Comunicaciones que trabaja en la promoción, investigación y difusión de la cultura campesina del país enfocando sus esfuerzos en la recuperación de la Memoria Sonora.

Micrófono Errante es un estudio itinerante de producción de audio y documental audiovisual que busca la grabación en vivo de músicas y expresiones tradicionales y populares en los pueblos, las ciudades y el campo con el objetivo de recuperar la memoria sonora de nuestro país. La memoria sonora es la que nos permite recordar y resignificar quienes somos, de dónde venimos y cómo sonamos, nos facilita entender muchas cosas de nuestro presente, pero también nos permite recobrar las raíces creativas que han permitido el desarrollo de la sociedad.

La memoria sonora de un pueblo incluye música, poesía, lenguas nativas, rimas, lúdica, trabalenguas, y un gran número de expresiones literarias que afianzan su identidad cultural y que apoyan los procesos educativos dentro de la escuela, facilitando la convivencia, la reconciliación y el reconocimiento del arte como vehículo de desarrollo, de comunicación con otras comunidades y de proyección y movilidad para los músicos y artistas participantes.

La labor de recuperación, preservación y difusión de la memoria sonora genera un tipo de soberanía que generalmente está en el olvido, LA SOBERANÍA CULTURAL, y no solo frente a influencias extranjeras sino de nuestro mismo entorno que hacen que nuestro entorno sonoro se convierta en un programador de violencia, ignorancia y decadencia.

Durante las jornadas del III Encuentro Nacional Minga Cultural y Artística RedBioCol con el apoyo del Comité de Comunicaciones se realizó la grabación y recopilación de la memoria sonora, fotográfica y audiovisual de los grupos artísticos que acompañaron el evento, en la Universidad de Nariño se organizó un salón de grabación itinerante en el cual 5 grupos musicales compartieron sus canciones y su memoria sonora. Este material será entregado en formato físico a cada grupo musical y estará disponible en la página de la red en un formato de banco de sonidos de memoria cultural y artística que está en su proceso de producción.

 

Efrain Yagari del Grupo Musical Kari Jauri – Comunida Embera
Resguardo Indígena Karmata Rua – Andes –  Antioquia
Grupo Musical Atyba – Comunidad Campesina de los Llanos – Meta
Grupo Musical Kwetayma – Comunidad Indígena NASA – ACIN Norte del Cauca
Grupo Musical Cocha Band – Comunidad Campesina Laguna de la Cocha – Pasto – Nariño
Grupo Musical Claveles Rojos – Comunidad Campesina Laguna de la Cocha – Pasto – Nariño

La concertación de este trabajo de recuperación sonora, segundo disco compacto de la RedBioCol (VER EL PRIMER DISCO DE LA REDBIOCOL, Grupo Arco Iris, Málaga, Santander.) tendrá en otra instancia la función de ser material para la gestión de recursos que nos permitirán estructurar una propuesta de trabajo a nivel nacional para realizar el acompañamiento a las diferentes regiones y nodos de la Red, bajo la metodología de Micrófono Errante que es a su vez un estudio de grabación itinerante que busca la grabación en vivo de músicas y expresiones tradicionales y populares en los pueblos, las ciudades y el campo con el objetivo de recuperar la memoria sonora y promover la conservación del patrimonio inmaterial, motivando a las comunidades a la conservación de éstas prácticas como forma de desarrollo social y cultural, apoyando los procesos de convivencia a través de la música y acompañando a los músicos a permanecer en ellas.

Disco Compacto No 2 de la RedBioCol

El trabajo de recuperación de memoria sonora de Micrófono Errante, permite la generación de procesos creativos en las comunidades, ya que partiendo del conocimiento de sus raíces se plantea el reto de su reproducción e incluso, en algunas ocasiones de su reconstrucción, todo a través de talleres de creación y grabación, porque la memoria sonora no es solo lo que fue sino es lo que está siendo, lo que está pasando con la identidad musical y poética, por eso la importancia de emprender caminos de recuperación y a la par comenzar movimientos de reconocimiento y formación de la sonósfera actual, de reconstrucción de tejido poético y sonoro, de buenas prácticas artísticas, que den cuenta, cómo siempre lo han hecho, del estado actual pero sin aportar o incitar a la degradación social.

Ver Más sobre Micrófono errante.

 

Resultados Mesas de trabajo III Encuentro Nacional Minga Cultural y Artística RedBioCol.

Durante el III Encuentro Nacional RedBioCol “Vamos Hacia Al Sur, Minga por la Soberanía Alimentaria, Energética y Económica de nuestras organizaciones” se dispuso en la agenda de una jornada de reflexión, discusión y construcción de una ruta de trabajo para el 2020 en cinco ejes fundamentales para la Red, donde, a nivel nacional por consenso se dejarán plasmados los retos y alcances que se esperan de cada temática hacia la construcción de la proyección y visión de la RedBiocol en cada uno de los territorios.

Las mesas temáticas fueron: Mesa 1. Políticas públicas de Agroecología, Mesa 2. Circuitos solidarios y sello de confianza; Mesa 3. Procesos de Biodigestores y otras energías, Mesa 4. Comunicaciones, Mesa 5. Jóvenes por la tierra.
Se dispuso de un grupo logístico como equipo articulador ampliado y bajo la dirección y el apoyo de los compañeros líderes de cada Nodo, se desarrolló la dinámica a partir de metodologías participativas, que contó con la distribución de los participantes en cinco mesas de trabajo. En cada mesa se entregó un material didáctico, se nombró un relator y un moderador para desarrollar los siguientes criterios orientadores:

i) Nombre del moderador.
ii) Nombre de las organizaciones.
iii) Experiencias adquiridas en el tema.
iv) Procesos realizados.
v) Aprendizajes (fracasos, logros y retos).
vi) Acciones para desarrollar – planteados como retos y plasmados en una línea de tiempo).

Mesa 1. Política publica en agroecología.

Mesa 1. Política pública
Para esta mesa participaron 13 personas, con la moderación de Álvaro Acevedo de la red nacional de agricultura familiar RENAF. Las siguientes organizaciones formaron parte del grupo: productora (Vereda Santa Bárbara, Sandoná); estudiante (Unal Palmira, Grupo de Agroecología); Agricultor de quinua (Nariño); Productora (San Gil, Santander); Universidad de Antioquia; Red BioEc (2 técnicos); productora de Puerto Gaitán (Meta); Universidad de Nariño y Minga Agroecológica Al Sur; productora de Turmequé (Boyacá); Red Capela; Fundación UTA.

Desde hace muchos años, la RedBioCol se concentró en los aspectos técnicos de la biodigestión y otras energías de la biomasa; así como el tema de economía social y solidaria. Sin embargo, las restricciones de varias Corporaciones Autónomas regionales respecto a la tecnología, frente a un nuevo panorama mucho más complejo, obliga a la RedBioCol a enfrentar retos en el campo de las políticas públicas, a pesar de que no ha existido un interés explícito en participar en este tema.
Dado el contexto actual de acercamiento a otras redes como la RENAF (Red Nacional de Agricultura Familiar) que viene trabajando con fuerza en incidencia política, es un buen momento para que también la RedBioCol se acerque a este tema, en alianza con otras redes y organizaciones que han ganado experiencia en este ámbito. Adicionalmente, compartir la gestión en temas como la Agricultura Campesina, Familiar y Comunitaria, coherentes con los principios filosóficos que constituyen la base de la RedBioCol.

Las acciones para desarrollar a partir del 2020 son:

  • Formalizar la alianza entre la RedBioCol y la RENAF, buscando su fortalecimiento mutuo.
  • Conocer dos referentes. Memoria del seminario, política pública, resolución 464, memoria del taller interno ACFC. Así mismo, se propone su divulgación ampliada de la resolución como fortalecimiento organizativo.
  • Fortalecer la participación de la academia en estos ejercicios.
  • A través de la alianza fortalecer la formulación de la política pública en agroecología, así como en capacitación.
  • Conocimiento de casos exitosos en el país, así como las dificultades que estos hayan presentado, ya que a través de estas experiencias podemos fortalecer lo organizativo y su incidencia en lo político.
  • Encuentros de los nodos para la divulgación y validación de las diferentes propuestas, encuentros de discusión y conocimiento.
  • Se toma la decisión de participar en lo referente a políticas públicas de agricultura familiar, así como en agroecología.
  • Realizar un documento público que haga la RedBioCol como carta de presentación para sus organizaciones.
  • De cada organización se pueden sacar unos principios de manejo de residuos y soberanía energética en diferentes espacios, como familiar, comunidades, así como el cambio de producción alimentaria hacia la agroecología y trabajar en las diferentes oportunidades de economías solidarias, asegurando primero el auto consumo, el sostenimiento y alimentación.
  • Es necesaria la manifestación oficial de la RedBioCol con/en las corporaciones ambientales.
Mesa 2 Circuitos solidarios y sello de confianza.

Mesa No.2. Circuitos solidarios y sello de confianza
En esta mesa de trabajo participaron 15 compañeros de diferentes nodos y entre ellos 3 compañeros de la Red de biodigestores de Ecuador REDBIOEC, moderaron Patricia Salazar y Martha Lizzy Roja, con la participación de Café Villavo, Asociación de productores de Puente Abadía – APA, Mercaorinoquia, Soñarte, Delegada de UTA, Red de Ecuador -RedBioEC, Altamira Red global del trueque– Antioquia.

Los principales retos que propusieron fueron:
• Trabajar por la consolidación de una casa de semillas comunitaria de la RedBiocol, cuyos custodios sean quienes dinamicen el intercambio y la trazabilidad de cada una de las especies vegetales arbóreas, alimenticias y herbáceas recuperadas, abriendo una ficha técnica y de seguimiento a dicho material vegetal.
• Sistematizar el proceso de la Tienda campesina en Villavicencio en el ejercicio de 1 año de actividad para valorar esfuerzos y aprender sobre los inconvenientes y éxitos obtenidos, a través de una socialización nacional (Marco del IV encuentro nacional).
• Apuesta nacional de consolidar los mercados desde lo local, luego regional y lograr la tienda nacional.
• Lograr en la mayoría de los mercados el fortalecimiento de los procesos de comunicación masiva y así lograr las preventas bajo las premisas de comercio justo y baja intermediación.

Las acciones a desarrollar a partir del 2020 son:

• Establecer los protocolos de producción primaria para determinar costos de producción y costos administrativos de cada uno de los productos ofertados en los mercados campesinos, en los cuales a manera de reglamento se haga de forma obligatoria el cumplimiento de acciones que generen orden y disciplina en la inclusión de los consumidores y productores en las dinámicas de los mercados (ejemplo: Producción escalonada y tiempos de participación).
• Generar un ciclo de capacitaciones a los asociados de los diferentes nodos, ya sean cooperativas, asociaciones o fundaciones donde se prioricen temas para entrenamiento en servicio al cliente, contabilidad de empresas agropecuarias básica, manipulación de alimentos, entre otros que ayuden a fortalecer los circuitos productivos solidarios en los mercados fijos e itinerantes.
• Implementar como mecanismo de control el uso de una moneda social propia que permita medir el gasto real de los productores en la oferta y demanda de los productos que se mueven en los mercados.
• Desarrollar espacios de concertación, discusión y reflexión en los temas de moneda social para entender la dinámica y poderla aplicar en los diferentes nodos, teniendo en cuenta la razón de ser década uno de ellos.
• Socializar en los diferentes nodos las experiencias positivas como el caso del Trueque en Antioquia, para implementarlos en los diferentes mercados locales.
• La conformación en cada nodo de un comité veedor de los procesos tanto de producción como de comercialización y que valide la trazabilidad de cada producto, donde participen: un productor, un consumidor y la academia.
• Fortalecer los procesos a partir de la biodiversidad en cada una de las fincas que provee alimentos a los mercados.
• Establecer estrategias de confianza entre el consumidor y el productor, que vincule a la Red con campañas más agresivas y de expectativa frente a diferentes lineamientos de conciencia y corresponsabilidad en los mercados.
• Avanzar en el proceso de la campaña de identidad (ejemplo: “Llanero compra llanero” …) pero con el enfoque de la RedBioCol, con el Sello local y nacional.
• Generar una campaña nacional de la RedBioCol, hacia la toma de conciencia teniendo como eje la salud, para la promoción de alimentos saludables nutritivos y funcionales.
• Participar activamente en la generación de políticas públicas, que favorezcan espacios y dinámicas propias para los pequeños productores.

Mesa 3. Biodigestores y otras energias renovables.

Mesa 3. Procesos con biodigestores y otras energías renovables.
Participaron 20 personas de las siguientes organizaciones, con moderación de Andrea Tamayo de la Institución Universitaria Colegio Mayor de Antioquia: Campab, Herederos del Planeta y Amigas del Buen Sabor (Bellavista, Norte del Valle), Makawahe (Dapa, Yumbo , Valle del Cauca); Finca El Clavelito (Villavicencio, Meta); Asociación de Mujeres de Hogar, (Corregimiento Santa Bárbara, Meta); La Tulpa, Asociación de Familias Nariñenses; Andrés Mauricio Mejía (Herederos Silvopastoriles, CIPAV, Ulloa, Valle del Cauca); Asociación de los 43 Concejos Indígenas del Norte del Cauca: ADC zonificador (Huesaco y Chachagüi, Nariño); Energías alternativas y energía solar (Santander); Red de Organización Indígena (Guachucal, Nariño). Green Empowerment; Asociación de pequeños productores (Provincia del Norte de Ecuador. Ecored); 1 productora de la Provincia de Lonja, Sur del Ecuador y 2 productores de la Provincia de Los Ríos, Ecuador.
La mesa planteó la necesidad de difundir más la tecnología, buscar otras alternativas de uso del biogás, empoderar las comunidades en el uso de los sistemas, considerar los paneles solares para rayos y tener en cuenta las Estufas eficientes que han sido una alternativa cada vez más económica y a la medida en Medellín.
Se formuló el siguiente plan de acción:
Un encuentro de sólo biodigestores para trabajar por ejes e incluir otros tipos de biodigestores en 2020 para repetir en el tiempo.
• En comunicaciones se requieren videos con experiencias.
• Registrar en donde hay biodigestores: condiciones, características de operación, referenciar instaladores, generando una comunidad para apoyo. Comenzarlo dentro del Encuentro 2020.
• Grupo de procesos en WhatsApp para generar red de apoyo, lo cual se hizo en noviembre. Frente al registro lo vamos a iniciar desde WhatsApp.

Mesa 4. Comunicaciones.

Mesa 4. Comunicaciones
En este grupo participaron 9 personas, bajo la moderación de Hirlan Valencia. Participaron las siguientes organizaciones: Nodo comunicaciones Antioquia; Nodo Amazorinoquia; Resguardo Indigena de Mullamues; Red de Consumo RECO; I.U Colegio Mayor de Antioquia; MercanOrinoquia.O.C; RedBioEc. Fotaena; El Comun.
Experiencias
• Trabajos con emisoras comunitarias. Construcción de una Red de 17 Emisoras comunitarias.
• Compartir videos y trabajos realizados
• Preguntas, aclarar dudas etc.
• Compartir temas de biodigestores etc.
• Participación en emisoras virtuales.
• Recopilación de saberes en folletos.
• Difusión de actividades en emisoras comerciales.
• Investigación de cómo hacer radio comunitaria legal.
• Participación de unas escuelas campesinas comunicación para la cultura rural.
Aspectos para mejorar
Más contenidos y mayor difusión en medios de comunicación.
• Lograr lenguajes apropiados para comunicar mensajes precisos/apropiados.
• Motivar la participación en redes sociales.
• Lograr comunicamos en lenguaje y medios apropiados

Los principales retos que propusieron fueron:
Implementar herramientas artísticas incentivando de formas creativas, integrales con saberes generando un impacto más consiente.
• Capacitación al grupo de comunicación para fortalecer las organizaciones
• Publicar un video mensual en la red del trabajo que se viene realizando.
• Hacer un Inventario, una cartografía y un directorio.
• Articularnos con contenido para informar.
• Espacios creativos de expresión corporal
• Alianzas estratégicas con entidades gubernamentales y demás.
• Dentro de la galería una sección que hable de postales.
• Incentivación para reunirnos con más frecuencia.
• Nutrir la revista y la web.
• Creación de la escuela creativa e itinerante (Nodo Amazorinoquia). SI NO ES DIVERTIDO NO ES SUSTENTABLE.
• Clips y transmisiones en vivo.
• Fortalecimiento de las comunicaciones internas.
• Crear la Red de emisoras de la Red
• Recursos para la generación del contenido transmedia.
• Dentro de los encuentros un aporte virtual de manejo de redes, celulares y PC.
• Mapa con Organizaciones por nodos
• Lograr una agenda de los nodos en el portal.
• Videos mensuales sobre trabajos que se están realizando.
• Trabajar en las postales como medio de comunicación en los diferentes medios.

Mesa 5. Jóvenes por la tierra de la RedBioCol.

En este grupo participaron 15 personas, bajo la moderación de Joyce Rojas y Estéban García. Participaron las siguientes organizaciones: Universidad de Nariño (7 Estudiantes), Colegio Mayor de Antioquia (1 Estudiante), Minguera Piedemonte Llanero, Fundación La Cosmopolitana, Aula Viva Tropical, Mercado Campesino (Lejanías, Meta), Red Cepela (Medellín), Familia Muñoz Ajiaco (Turmequé, Boyacá), Semillero Biodiverso de Sistemas Agroalimentario Bisagras (Tolima), Finca La Peluza (Meta) y el Cabildo Karmatarúa (Antioquia).


los principales aprendizajes que se han realizado con el trabajo en red son:

Interacción Cultural y reconocimiento de experiencias en campo para la producción de alimentos orgánicos
• El compromiso con los procesos agroecológicos renueva la vida del suelo en nuestras fincas con un manejo integrado en Bovinocultura, Ovicultura, Porcicultura, Apicultura y Avicultura.
• Disposición de alternativas tecnológicas si se presenta algún inconveniente.
• Reconocimiento de la importancia de los actos culturales con un pensamiento hacia el desarrollo o innovación en el campo y mejorar la economía de nuestros campesinos.
• Producción de alimentos con la ayuda de la reutilización de la materia orgánica que es innovadora y necesaria para la familia y el crecimiento de los animales y plantas.
• Importancia de producir alimentos por nosotros mismos y con ayuda nos capacitamos en agricultura orgánica para llevar nuestros productos a los mercados campesinos.
• Conocimiento sobre la RedBioCol como se encuentra organizado, la actividad se realiza para mejorar el medio ambiente y la salud con alimentos sanos.
• El trabajo en Red que muestra la experiencia que tienen las comunidades con las organizaciones, el cual nos ha marcado en los procesos de aprendizaje en las organizaciones. Cada proceso tiene algo nuevo para aprender.
• Desde el territorio es posible crear la autonomía la soberanía y las relaciones interculturales desde sus mismas manifestaciones como de música, baile, empoderamiento, acompañamiento y todos los saberes.


Las acciones para desarrollar en el próximo encuentro son:
1. Acciones de convocatoria a nivel local para visualizar la Red como los espacios que se generan.
2. Usar las TICs para que las personas que no puedan asistir a los encuentros y logren en vivo ver todos los espacios presentados.
3. Realizar presentación por nodo contando las experiencias, mostrando sus productos en la exposición previa al iniciar el mercado.
4. Realizar encuentros entre Nodos, donde se intercambien experiencias de territorio, con el fin de profundizar y llevar a la práctica los conocimientos compartidos. Esto se haría previo al encuentro Internacional y que luego se compartiría dichas experiencias en el encuentro.
5. Que no falte la música, el baile, cuentería, poesía y la ALEGRIA.
6. Todos los participantes coincidimos en que este encuentro hace parte fundamental de nuestro aprendizaje y que debemos ponerlos en práctica y seguir avanzando en nuestros procesos
7. Desarrollar actividades específicas para llamar los jóvenes al campo.
8. Buscar apoyo para emprendimientos de proyectos y para la ejecución de estos.
9. Realizar actividades de género para el intercambio de conocimiento.

TALLER DE IMPACTO- MURO DE EXPRESIÓN

En el marco del III Encuentro Nacional RedBioCol – “Vamos Hacia El Sur, Minga por la Soberanía Alimentaria, Energética y Económica de nuestras organizaciones” el pasado 8, 9 y 10 de noviembre, se generó un espacio denominado Muro de Expresión como “El sentir del poder colectivo”, correspondiente a la sección de muestra artística y cultural dentro de la agenda del evento.

A partir de la premisa metodológica del evento hacia el rescate de los patrones artísticos, culturales y de conocimiento de las diferentes regiones vinculadas a la Red, se propuso este espacio dentro de la agenda como fortalecimiento a los procesos de comunicación desde la innovación y creatividad de todos los participantes a nivel nacional. La propuesta del muro de expresión se gestó durante las actividades previas al evento de forma participativa en las reuniones de preparación en cada nodo, siendo validado como una forma artística de expresión espontánea que permitió durante y posterior a la actividad hacer una lectura sobre el impacto social que ha tenido la RedBiocol desde su gestión y apoyo a los diferentes nodos, desde la siguiente pregunta: ¿Qué le ha generado hacer parte de la RedBiocol?; teniendo en cuenta lo anterior, se planteó como objetivo principal desarrollar diversas formas de comunicación como la expresión del sentir y la percepción de cada una de las personas, familias, comunidades, organizaciones, productores y campesinos que han tenido alguna relación directa e indirecta con las actividades y/o vinculación de la RedBiocol. Por tal razón, el 8 de noviembre se realizó el montaje del muro de expresión, con el apoyo de un grupo de estudiantes de la Universidad de Nariño y algunos miembros del equipo articulador ampliado, quienes desde su creatividad estructuraron la apuesta de comunicación utilizando recursos como pinturas de colores, papel kraff, cartulinas de colores y marcadores para captar desde el arte las palabras, frases, dibujos y huellas que dieron respuesta a la pregunta orientadora (Figura 1).

 

Figura 1. Montaje muro de expresión “El sentir del poder colectivo”.

Durante la actividad se lograron capturar diferentes expresiones de los rostros de las personas que se inspiraban al ver el muro con palabras, frases, símbolos, reflexiones, etc., los procesos adelantados por la Red y la incidencia directa desde las comunidades y organizaciones de base de los mismos. El muro de expresión posibilitó que cada persona se manifestara creativamente desde su ser, saber y hacer respetando los principios de autonomía, creación conjunta y diálogo de saberes, reflejando la construcción colectiva de conocimiento y los aportes que se han generado con la articulación de diversas tecnologías en función de la gasificación, biodigestión, reservas de agua y sobre todo el poder que genera el tejido social que en cada acción se construye y se fortalece en aspectos organizacionales comunitarios (Figura 2).

Diversas expresiones que reflejaron el sentir y la percepción del proceso de comunicación arte y cultura.

Con esta estrategia se evidenció que la comunicación no tiene límites cuando se posibilitan espacios de diálogo y la expresión desde una perspectiva del buen vivir y de la vida digna, que se revindica en la Red para la generación de autonomías y soberanías en donde ha hecho presencia la RedBiocol. Así mismo, la dinámica de convocatoria a nivel nacional para los encuentros que genera la Red han permitido establecer relaciones de confianza e intercambio de conocimientos, arte y cultura, integrando la experiencia y experticia de varias generaciones, además de lograr espacios comunes de conversación y un diálogo permanente de diversos lenguajes que establecen el empalme generacional, donde, de forma respetuosa se hace alusión a la juventud acumulada entendida como el grupo de personas mayores de 40 años que están dispuestos a orientar y apoyar el crecimiento de los jóvenes que tienen la misma convicción por la tierra y la vida. A continuación, se relaciona en un collage de fotografía las diversas palabras y frases que los participantes del III encuentro expresaron (Figura 3).

 


Figura 3. Compilación de las expresiones de impacto recibidas en el marco del III encuentro 2019.

Como evaluación e impacto del taller de comunicación desarrollado “Muro de expresión”, se debe resaltar entre los aspectos claves, que por construcción colectiva se logró el objetivo al haber titulado esta actividad como el sentir del poder colectivo, ya que cada palabra ofrendada a este proceso de Red, validó los esfuerzos de cada uno de los participantes y de quienes de alguna forma se comunicaron para expresar su sentir por no poder viajar, sin embargo, dieron su voz de apoyo y continuidad frente a las acciones que desde la Red se sigan trabajando, enfatizando que este tejido social hace parte de la complementariedad del buen vivir y del desarrollo de prácticas transformadoras de vida, como lo es la agricultura de causa con tecnologías funcionales a las necesidades de cada territorio.

Entre las palabras y frases que generaron eco durante y después de la actividad, que además pasan a ser parte de la memoria de la RedBiocol como un proceso de retroalimentación hacia un mejoramiento continuo, están: corresponsabilidad, respeto, colectivo, buen vivir, vida, transformación, conocimiento, economía alternativa, metodología de trabajo, energía, fuerza colectiva, solidaridad, respeto, defensa de la madre tierra y de la vida, innovación, ilusión, alegría, confianza, equilibrio, construcción permanente, tranquilidad, semilla de vida, nuevo conocimiento, diálogo de saberes, tejido, economía solidaria, solidez, garantía, rescate de saberes, gastronomía local, recursividad, eficiencia… y muchas otras que lograron dinamizar el encuentro de manera significativa.

Finalmente, con el taller de impacto se tuvo una comunicación asertiva desde las organizaciones y comunidad en general que conforman la familia de la RedBioCol a nivel nacional, logrando una articulación directa hacia la siembra intercultural de conocimientos y saberes que conforman los avances de cada ecosistema desde lo local, la ciencia y la tecnología en función de alcanzar la soberanía energética, alimentaria y económica de las organizaciones, cumpliendo así con el propósito de este encuentro (Figura 4).

 


Figura 4. Panorámica actividad artística, cultural y de intercambio de productos y saberes en el marco del mercado de la tienda nacional RedBiocol – Universidad de Nariño.

III Encuentro Nacional RedBioCol

El tercer encuentro nacional minga cultural y artística RedBioCol ¨ vamos hacia el sur, por la soberanía de nuestras organizaciones ¨se realizó del 8 al 10 de noviembre en la ciudad de San Juan de Pasto.

El encuentro contó con la participación de más de 180 personas y la representación de  más de 70 organizaciones de base campesina, afrodescendiente, indígena, universidades y personas involucradas en los temas de soberanías que impulsa la RedBioCol.

La agenda del encuentro inició con la presentación del equipo articulador ampliado de la RedBioCol y representantes de las organizaciones locales, ( Minga Agroecologica al Sur, Universidad de Nariño) quienes realizaron la apertura del encuentro.

La jornada inicial permitió la presentación de los asistentes y su articulación por nodos regionales que durante todo el año se habían conformado con miras a la participación del encuentro nacional.

El encuentro permitió la participación de una delegación de campesinos e indígenas  Ecuatorianos y representantes de la RedBioEC ( Red de Biodigestores del Ecuador), esta delegación participó en la socialización de su experiencia de trabajo en soberanía energética por medio de la implementación de biodigestores.

Equipo Articulador Ampliado en la apertura del III Encuentro Nacional RedBioCol.
Delegación Red De Biodigestores del Ecuador.

Durante el desarrollo de las actividades se pudo degustar un delicioso café ¨Café Tierra Linda¨  proveniente del Libano Tolima, como parte del circuito productivo de café y panela que la red ha promovido. Durante el evento se contó con diferentes muestras de café de cada uno de los nodos regionales de la red.

También toda la alimentación del evento fue posible con el apoyo de las  organizaciones de la red en una estrategia llamada LOS SABORES DE MI TIERRA, en la cual cada organización llevo al encuentro 10 refrigerios típicos de sus territorios para compartir con los asistentes.

A nivel local la organización de mujeres ¨Plaza Verde¨ apoyó el proceso de alimentación con deliciosos platos típicos, la cual  utiliza  productos orgánicos de campesinos del territorio.

 

Productos típicos de las regiones del país, circuito productivo Café y Panela.

El primer día de actividades contó con la feria de productos en la plazoleta central de la Universidad de Nariño, la tarde del 8 de noviembre estuvo marcada por un gran número de productos típicos de cada uno de los productores del país y un intercambio de semillas. También fue posible disfrutar un momento de armonía musical con el acompañamiento de grupos musicales locales y el grupo Kwetayma del resguardo de la asociación de cabildos indígenas del norte del cauca ACIN, el primer día finalizó con un recital de poesía por parte de los participantes, quienes compartieron versos que evocan el trabajo en red, la lucha de los pueblos y la reivindicación de la vida rural.

Intercambio de productos típicos de las organizaciones de la RedBioCol.
Grupos Musicales Locales

Continuando con las actividades se realizó la presentación de trabajos alusivos a las experiencias de las organizaciones, en esta versión del III encuentro de la RedBioCol se promovió la cultura y las expresiones artísticas como un elemento de socialización de experiencias en torno a la soberanía energética, soberanía económica y soberanía alimentaria.
Galerías fotográficas, murales con mensajes de reflexión sobre el trabajo de la red y un espacio académico para compartir ponencias marcaron el segundo día del tercer encuentro nacional de la RedBioCol.

Espacio de intercambio de conocimientos por medio de galerías fotográficas y expresiones artísticas.
Fotografía, Proyecto de recuperación del trigo y arroz de montaña para la soberanía alimentaria en sistemas integrados de producción agroecológica . Fundación UTA.
Espacio de intercambio de conocimientos por medio de presentaciones magistrales.
Mural de reflexión . El sentir del poder colectivo.

Finalizando la jornada, mesas temáticas fueron conformadas con el objetivo de escuchar los procesos, las ideas, las sugerencias sobre las temáticas de soberanía y los planes a futuro como miembros de la red.

Como un elemento de aprendizaje práctico se realizó el proceso de construcción de un biodigestor plástico de flujo continuo, en esta actividad participaron estudiantes, niños, promotores, usuarios y publico en general. La actividad buscó visibilizar la importancia de construir juntos la Bionave , Palabra coloquial con que se ha llamado al biodigestor porque es un medio que ha unido comunidades, personas, niños , jóvenes, adultos y en la cual todos pueden montarse y sumarse a la soberanía energética.

Durante el espacio de intercambio de productos ,  Juan Sebastián Mulato Cuchalá, del resguardo indígena Nada Kiwe Teck Ksxaw, quien tiene 14 años y está en grado séptimo, desde que estaba en 5 de primaria, está enseñándole a sus compañeros de estudio, sobre cómo funcionan los biodigestores.

Juan y sus compañeros decidieron montarse en la bionave y compartir  la construcción con materiales reciclables de su prototipo .

Como un elemento de innovación y capacitación se propuso llevar la idea de construir la bionave con los niños miembro de las familias de las comunidades como una estrategia de fomentar la tecnología a la generación más joven.

 

Juan Sebastián Mulato Cuchalá, del resguardo indígena Nada Kiwe Teck Ksxaw
Capacitación teórico-practica para el montaje de un biodigestor plástico tubular de flujo continuo.
Mesas de trabajo temáticas para la socialización de lecciones aprendidas.

Paralelo al desarrollo de las mesas temáticas de trabajo se realizó la grabación y recopilación de la memoria sonora de los grupos artísticos que acompañaron el evento. Micrófono errante, organización que pertenece a la red desde el 2016  organizó un salón de grabación itinerante en el cual 5 grupos musicales compartieron sus canciones y su memoria sonora. Este material será entregado en formato físico a cada grupo musical y estará disponible en la página de la red en un formato de banco de sonidos de memoria cultural y artística que se estará conformando muy pronto.

Micrófono errante y la agrupación música Kwetayma de la asociación de cabildo indígenas del norte del cauca ACIN
Micrófono errante y la agrupación música Kwetayma de la asociación de cabildo indígenas del norte del cauca ACIN

En el tercer día del encuentro se realizaron diferentes visitas de campo para conocer experiencias de agricultura familiar, soberanía alimentaria y energética en las comunidades rurales de Nariño.

Visita de Campo, agricultura familiar la Cocha Nariño

Una gran participación por parte de organizaciones de todo el país enmarcó el III encuentro nacional de la RedBioCol, como siempre son cada vez más los entusiastas que creemos que la unión hace la fuerza y que desde nuestras actividades en cada rincón del país sumamos esfuerzos a la construcción colectiva de un país que sueña con un mejor amanecer.

Noticias desde la Asociación Mujeres Cafeteras, SoñArte y Cooperativa Territorio Nuestro, en el departamento del Quindío.

Mujeres Cafeteras de Cordoba Quindío.

Somos un grupo de mujeres cafeteras comprometidas con una cultura de producción de alimentos sanos, es decir sin químicos ,cuidando los suelos, el agua y el medio ambiente en general. Esto ha logrado motivar a campesinos de las veredas vecinas para sumarse no solo a la causa respetuosa del cultivo de la naturaleza sino también rescatar los valores campesinos que se han dejado atrás y que ahora son necesarios para alcanzar la armonía entre los habitantes de las veredas y así mejorar la calidad de vida.

Mujeres Cafeteras de córdoba.

Nuestra Experiencia en la implementación de biodigestores.

La asociación inició el proceso de aprendizaje en la tecnología de biodigestores junto a la organización SOÑARTE , fue en este sitio en el cual por medio de talleres prácticos la organización participó en la construcción de 6 biodigestores plásticos de flujo continuo.

Soñarte maneja todos sus aguas residuales por medio de biodigestores, actualmente dos biodigestores procesan los residuos de los baños del restaurante que funciona en la organización, también un biodigestor permite tratar los residuos orgánicos de la cocina del restaurante. Un tercer biodigestor procesa aguas  residuales de los  cerdos, dos cabañas del ecohotel y mucilago de café que sobra de la alimentación de cerdos. Estos talleres han permitido la vinculación de jóvenes de la region fomentando la inserción generacional y el trabajo en equipo.

Adicionalmente una de nuestras mujeres cafeteras fue beneficiaria de un proyecto donde se realizó la instalación de  un biodigestor en geomembrana, este sitio se encuentra actualmente  en  producción. En esta casa antes se utilizaba una pipa de gas de 40 lb por mes, en la actualidad dura de 2 a 3 meses, con el uso del biogás.

Talleres de construccion de biodigestores plasticos tubulares de flujo continuo.
Biodigestor tubular de flujo continuo.

SoñArte Reserva Natural tiene implementadas tecnologías apropiadas dentro del predio, con un cultivo principal de café, con otros productos como miel, diversos cafes, peces, cerdos, bovinos, huevos, gallinas, pollos, hortalizas, banano, platano. Guadua para construcción y para artesanías diversas (producción y talleres), incluso el uso de la hoja caulinar. Otra de las actividades es el turismo para lo que se oferta el ecohotel, terraza, restaurante, pasadías, avistamiento de aves, ciclomontañismo, senderismo, toures.

Otra característica importante es el trabajo asociativo y de economía solidaria, desarrollado a través de la cooperativa territorio nuestro, de la cual somos asociados y fundadores. A través de ella, hemos celebrado un comodato de una área de terreno con una construcción que pronto remodelaremos, para la ESCUELA DE ARTES Y OFICIOS, en convenio con el ministerio de cultura, desde donde sabemos que vamos a fortalecer la economía local y el desarrollo sustentanble y autogestionado, de la zona sur del Quindio.

Con la Cooperativa Territorio Nuestro y bajo el marco del proyecto SEPS ¨Gasificación y Biodigestión para mejorar la calidad de vida de familias cafeteras de Colombia ¨se reciben dos rollos de plástico, los cuales están almacenados en SoñArte, mientras se activa la entrega a asociados y las condiciones. Con las directivas de la Cooperativa se acordó que para fin de agosto o septiembre se va a abrir el programa de biodigestores, con una convocatoria para 10 beneficiarios, la cooperativa prestara a los beneficiarios, el valor del biodigestor (incluido el plástico), para la creación posterior del fondo rotatorio.

Gasificación de Biomasa.

Por medio del trabajo en la  RedBioCol y el proyecto SEPS ejecutado en el año 2016-2017 en 5 organizaciones del país. Se realizó la implementación, capacitación y puesta en marcha de  un prototipo de gasificador a pequeña escala, para el aprovechamiento térmico  de la cereza de café el cual es un residuo que genera problemas de disposición y malos olores.

Esta energía se utilizo para el secado de café. Las pruebas iniciales se realizaron en  la finca La Emilita en Calarca . Los resultados iniciales fueron buenos , puesto que permitió el acercamiento hacia la tecnología y la capacitación en la operación de un promotor. Sin embargo desafíos de mantenimiento y la localización se decidió trasladar el equipo  para Córdoba, por la facilidad para ponerlo a funcionar, integrar más personas en el proceso y hacerle seguimiento.

El desafío de la apropiación de la tecnología ha sido el disponer de personal permanente que entienda y pueda solucionar imprevistos técnicos que se presenten en la operación del equipo. Como plan de ampliar el equipo  se propuso llevarlo al SENA en Armenia, para que estudiantes tuviesen la oportunidad de trabajar con el, pero no paso de ser una intención. 

Trabajo y aprendizaje con el gasificador de biomasa residual de café, Produccion de Biocarbon.

Produccion de Biocarbon.

Se ha continuado haciendo biocarbono con el sistema antiguo y utilizándolo en la huerta organica y en el compost en menor cantidad. Como materia prima se usa madera de desecho y se inicia la combustión con cisco de café. La pulpa o cascara de café requiere ser secada, su disponibilidad es justo en época de cosecha y época de invierno. Por otro lado, la cascara de café tiene un fuerte impacto en la devolución de nutrientes, pero sobre todo, de materia orgánica a los cafetales en la mayoría de fincas cafeteras. Adicionalmente se ha empezado a utilizar para el desarrollo de productos de consumo humano.

Sistema tradicional de producción de biocarbon, utilizando la biomasa residual de los cultivos.

Próximos pasos y desafios.

Durante el periodo 2014 a 2018, se hizo varios intentos de fomentar los biodigestores dentro de las tecnologías que utiliza el Comité Departamental de Cafeteros del Quindío, como una solución apropiada y de bajo costo, para implementar en las fincas cafeteras, para manejo de aguas residuales de casas y de beneficio de café. No fue posible, a pesar de la insistencia de Patricia, como miembro del comité municipal. Luego, de casualidad, en una reunión se supo que el Comité había instalado uno o dos biodigestores de prueba, pero lamentablemente la institución es muy cerrada con la información, y no pude saber mas, ni que resultados obtuvieron. Una joven que hace parte del comité municipal para el periodo 2018 a 2022, Laura Melisa Marquez, se intereso en el tema y logro que se hiciera una visita a Cordoba, por parte del comité municipal de Calarca, para ver los biodigestores, hace aproximadamente dos meses y de la cual parece que paso lo mismo, No hay interés.

Hace unos días, la Federacion Nacional de Cafeteros abrió una convocatoria para jóvenes cafeteros y la joven mencionada anteriormente postulo un proyecto con biodigestores, que esperamos sea tenido en cuenta. Propongo que la Red sondee la posibilidad de integrar a esta joven a los procesos que se vienen adelantando con jóvenes. Con ella tenemos pendiente un taller para cambiar el biodigestor que se instaló en el taller realizado en SoñArte. Propongo también se integre a este proceso al biólogo Jose Zuluaga, quien hizo su tesis de grado en SoñArte Reserva Natural y tiene actitud y deseo de hacer parte del proceso y aprender.

Queremos seguir haciendo parte de la Red, y todo tiene un tiempo, estoy convencida de vamos caminando por la ruta correcta y que habrán buenos resultados.

Patricia Salazar.